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Dados do pregão

Pregão Eletrônico Pregão Nº 00124/2022 (SRP) - (Decreto Nº 10.024/2019), UASG Nº 155125 - Hospital Universitário de Santa Maria, homologado em 07 de outubro de 2022, referente à Compra parcelada e eventual de Alimentos Perecíveis (PRODUTOS CÁRNEOS in natura), utilizados pela Unidade de Nutrição Clínica (UNC) no atendimento aos usuários do Hospital Universidade de Santa Maria (HUSM).

Listagem dos itens

Item Descrição Descrição Complementar Unidade Valor Qtd Fornecedor CNPJ Situação Motivo
1
Carne processadaCarne Processada Variedade: Almôndegas , Estado De Conservação: Congelado(A) , Tipo: Bovino , Sabor: TemperadoQuilogramaR$ 23,00001.400 FRIGORIFICO SILVA INDUSTRIA E COMERCIO LTDA 88.728.027/0001-46 Homologado-
2
Carne defumadaCarne Defumada Tipo Corte: Toucinho (Bacon) , Estado De Conservação: Resfriado(A) , Tipo Animal: Suína , Apresentação: Em MantasQuilogramaR$ 33,400015 SIDNEI PAULO RADAELLI EIRELI 06.937.686/0001-28 Homologado-
3
Carne bovina in naturaCarne Bovina In Natura Tipo Corte: Coxão Mole , Estado De Conservação: Resfriado(A) , Apresentação: Fatiada Em BifeQuilogramaR$ 47,00003.082 SIDNEI PAULO RADAELLI EIRELI 06.937.686/0001-28 Homologado-
4
Carne bovina in naturaCarne Bovina In Natura Tipo Corte: Coxão Duro , Estado De Conservação: Resfriado(A) , Apresentação: Peça InteiraQuilogramaR$ 33,00003.500 SIDNEI PAULO RADAELLI EIRELI 06.937.686/0001-28 Homologado-
5
Carne bovina in naturaCarne Bovina In Natura Tipo Corte: Lagarto , Estado De Conservação: Resfriado(A) , Apresentação: Peça InteiraQuilogramaR$ 33,00004.989 SIDNEI PAULO RADAELLI EIRELI 06.937.686/0001-28 Homologado-
6
Carne bovina in naturaCarne Bovina In Natura Tipo Corte: Patinho , Apresentação: Peça Inteira , Estado De Conservação: Resfriado(A)QuilogramaR$ 33,00001.600 SIDNEI PAULO RADAELLI EIRELI 06.937.686/0001-28 Homologado-
7
Carne de ave in naturaCarne De Ave In Natura Tipo Corte: Peito , Processamento: Sem Pele, Sem Osso , Estado De Conservação: Resfriado(A) , Tipo Animal: Frango , Apresentação: InteiroQuilogramaR$ 20,49007.841 CA COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI 28.337.943/0001-23 Homologado-
8
Carne de ave in naturaCarne De Ave In Natura Tipo Corte: Sobrecoxa , Processamento: Com Pele, Com Osso , Estado De Conservação: Resfriado(A) , Tipo Animal: Frango , Apresentação: InteiroQuilogramaR$ 13,90005.740 CA COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI 28.337.943/0001-23 Homologado-
9
Carne bovina in naturaCarne Bovina In Natura Tipo Corte: Contrafilé , Processamento: Sem Capa De Gordura , Estado De Conservação: Resfriado(A) , Apresentação: Peça InteiraQuilogramaR$ 43,56001.200 CA COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI 28.337.943/0001-23 Homologado-
10
Carne processadaCarne Processada Tipo Preparação: Pré Cozido, Empanado , Variedade: Steak , Estado De Conservação: Congelado(A) , Tipo: Frango , Sabor: TemperadoQuilogramaR$ 28,7100131 CA COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI 28.337.943/0001-23 Homologado-
11
Peixe in naturaPeixe In Natura Tipo Corte: Filé , Variedade: Tilápia , Estado De Conservação: Congelado(A) , Apresentação: Sem PeleQuilogramaR$ 52,17001.400 CA COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI 28.337.943/0001-23 Homologado-
12
GeloGelo Material: Água Filtrada , Apresentação: CubosQuilograma-200-- Cancelado por inexistência de proposta-
13
Carne bovina in naturaCarne Bovina In Natura Tipo Corte: Coxão Mole , Estado De Conservação: Resfriado(A) , Apresentação: Cortada Em TirasQuilogramaR$ 47,30006.185 FRIGORIFICO SILVA INDUSTRIA E COMERCIO LTDA 88.728.027/0001-46 Homologado-
14
Carne suína in naturaCarne Suína In Natura Tipo Corte: Lombo , Estado De Conservação: Resfriado(A) , Apresentação: Peça InteiraQuilogramaR$ 19,99002.500 CA COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI 28.337.943/0001-23 Homologado-
15
FriosFrios Tipo Preparação: Cozido , Variedade: Presunto De Pernil , Estado De Conservação: Resfriado(A) , Apresentação: Fatiado , Composição: Sem Capa De GorduraQuilogramaR$ 27,7200700 CA COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI 28.337.943/0001-23 Homologado-
16
EmbutidoEmbutido Tipo Preparação: Cozida , Estado De Conservação: Resfriado(A) , Tipo: Salsicha De FrangoQuilogramaR$ 25,6200100 CA COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI 28.337.943/0001-23 Homologado-
17
EmbutidoEmbutido Tipo Preparação: Cozida , Estado De Conservação: Resfriado(A) , Tipo: Salsicha Hot DogQuilogramaR$ 16,6700100 CA COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI 28.337.943/0001-23 Homologado-

Listagem de marcas e modelos

ItemMarcaFabricanteModelo/VersãoObjeto Ofertado
2
 DÁLIA DÁLIA DÁLIA BACON EM MANTA, DEFUMADO, RESFRIADO, `A VACUO. CARACTERÍSTICAS: BACON EM MANTA, DEFUMADO, RESFRIADO. PESO LIQUIDO: 01 KG A 05 KG EMBALAGENS: A) EMBALAGEM PRIMÁRIA DE POLIETILENO TRANSPARENTE, A VÁCUO, PRÓPRIA PARA ALIMENTOS; B) EMBALAGEM SECUNDÁRIA DE POLIETILENO OU PAPELÃO, TIPO CAIXA (FECHADA/LACRADA), COM ATÉ 20 KG DE PESO LÍQUIDO. VALIDADE: 75% DE VIDA UTIL A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. ENVIAR AMOSTRA.
3
 CAMPEIRA ALEGRETENSE CAMPEIRA ALEGRETENSE CAMPEIRA ALEGRETENSE "BIFE DE CARNE BOVINA DE 1ª QUALIDADE (COXÃO DE DENTRO): RESFRIADA `A VACUO. CARACTERÍSTICAS: CORTE MAGRO, SEM NERVOS E SEM GORDURA PORÇÃO (PESO MÉDIO DE 120 G), RESFRIADO E AMACIADO. EMBALAGENS: A) EMBALAGEM PRIMÁRIA DE POLIETILENO, À VACUO, PRÓPRIA PARA ALIMENTO RESFRIADOS EM CÂMARAS FRIAS PESO LIQUIDO: 04 A 05 KG (POR EMBALAGEM). B) EMBALAGEM SECUNDÁRIA POLIETILENO OU DE PAPELÃO, TIPO CAIXA, PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, COM ATÉ 20 KG DE PESO LÍQUIDO. VALIDADE: MÍNIMO DE 75% DE VIDA UTIL A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. ENVIAR AMOSTRA."
4
 CAMPEIRA ALEGRETENSE CAMPEIRA ALEGRETENSE CAMPEIRA ALEGRETENSE "CARNE BOVINA (COXÃO DURO): PEÇA: RESFRIADA À VACUO. CARACTERÍSTICAS: CORTE MAGRO, TRASEIRO SEM OSSO, SEM LAGARTO, SEM GORDURA DE COBERTURA - CORTE PREPARADO PELA REMOÇÃO DA GORDURA APARENTE/VISUAL. PESO LÍQUIDO:) 04 A 06 KG (PEÇA). EMBALAGENS: A) O PRODUTO DEVE SER ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA DE POLIETILENO, À VACUO, PRÓPRIA PARA ALIMENTO RESFRIADOS EM CÂMARAS FRIAS. B) EMBALAGEM SECUNDÁRIA DE POLIETILENO OU DE PAPELÃO, TIPO CAIXA (FECHADA/LACRADA) PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, COM ATÉ 20 KG DE PESO LÍQUIDO. VALIDADE: MÍNIMO de 75% DE VIDA UTIL A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. ENVIAR AMOSTRA."
5
 CAMPEIRA ALEGRETENSE CAMPEIRA ALEGRETENSE CAMPEIRA ALEGRETENSE "CARNE BOVINA PARA ASSAR (TATU): RESFRIADA À VACUO.CARACTERÍSTICAS: CORTE MAGRO, SEM GORDURA DE COBERTURA - CORTE PREPARADO PELA REMOÇÃO DA GORDURA APARENTE/VISUAL. EMBALAGENS: A) ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA DE POLIETILENO, À VACUO, PRÓPRIA PARA ALIMENTO RESFRIADOS EM CÂMARAS FRIAS. PESO LÍQUIDO: ATÉ 3,0KG (PEÇA). B) EMBALAGEM SECUNDÁRIA DE POLIETILENO OU PAPELÃO, TIPO CAIXA (FECHADA/LACRADA), PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, COM ATÉ 20 KG DE PESO LÍQUIDO. VALIDADE: MÍNIMO DE 75% DE VIDA UTIL A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. ENVIAR AMOSTRA."
6
 CAMPEIRA ALEGRETENSE CAMPEIRA ALEGRETENSE CAMPEIRA ALEGRETENSE "CARNE BOVINA RESFRIADA, TRASEIRO SEM OSSO, DESENGORDURADA (PATINHO). PRODUTO CONSTITUÍDO PELAS MASSAS MUSCULARES DA FACE ANTERIOR DO FÊMUR, SEPARADO DO COXÃO MOLE, DO COXÃO DURO E DA MAMINHA DA ALCATRA. O PRODUTO DEVE SER EMBALADO INDIVIDUALMENTE EM EMBALAGEM PRIMÁRIA DE POLIETILENO TERMOENCOLHÍVEL, CONTENDO NESTA DE 3,5KG A 5KG DE PESO LÍQUIDO. APRESENTAR AMOSTRA."
7
 MAIS FRANGO MAIS FRANGO KILOGRAMA Carne de frango: peito de frango sem osso e sem pele - resfriado. Características: resfriado, apresentando cor e odor característicos de boa qualidade, sem pele, sem osso. Peso líquido: unidade de no mínimo 600g com até duas unidade de peito por embalagem. Embalagens: a) embalagem primária de polietileno própria para alimento resfriados em câmaras frias. Com até duas unidade de peito, sendo esta lacrada para evitar o vazamento de líquidos, e o contato direto do frango com a embalagem secundária b) embalagem secundária de polietileno ou papelão, tipo caixa (fechada/lacrada), própria para alimentos, com até 20 kg de peso líquido. Validade: mínimo de 75% de vida útil a contar da data de entrega. Enviar amostra.
8
 MAIS FRANGO MAIS FRANGO KILOGRAMA Carne de frango: sobrecoxa - resfriada: características: resfriado, apresentando cor e odor característicos de boa qualidade, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, sem manchas esverdeada, com ausência de sujevidade e larvas, sem aparas de osso, sem cartilagens, sem excesso de pele (couro), sem pedaço da sambica (porção terminal do corpo das aves). Peso líquido: unidades entre 180 g e 200 g - embalagens contendo de 01 kg a 05 kg. Embalagens: a) embalagem primária de polietileno, sendo esta lacrada para evitar o vazamento de líquidos. B) embalagem secundária de polietileno, ou papelão, tipo caixa (fechada/lacrada), própria para alimentos, com até 20 kg de peso líquido. Validade: mínimo de 75% de vida útil a contar da data de entrega. Enviar amostra.
9
 FRIGORIFICO SILVA FRIGORIFICA SILVA KILOGRAMA Contrafilé bovino, peça inteira, resfriada, aspecto: próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa. Cor: própria da espécie (vermelha brilhante ou púrpura), sem manchas esverdeadas ou pardacentas ou de qualquer espécie, isenta de parasitos e larvas. Odor e sabor: próprio. O percentual aceitável desebo /gordura é de 10 (dez)%. Embalado individualmente á vácuo, própria para alimentos; b) embalagem secundária de polietileno ou papelão, tipo caixa (fechada/lacrada) própria para alimentos, com até 20kg de peso líquido. Validade: mínimo de 75% de vida útil a contar da data de entrega no husm. Enviar amostra.
10
 FRIMESA FRIMESA KILOGRAMA Empanado de frango: steak, congelado. Características: empanado de carne de frango, tradicional, pré frito, cozido e congelado. Peso unitário de 100 g a 125 g. Embalagens: a) embalagem primária de polietileno, as unidades devem ser acondicionadas individualmente) embalagem secundária de polietileno, ou papelão, tipo caixa (fechada/lacrada), própria para alimentos contendo de 20 a 60 unidades. Validade: mínima de 04 meses ou 75% de vida util a contar da data de entrega. Marcas aprovadas: seara e lar. Outras marcas: enviar amostra.
11
 SEARA SEARA KILOGRAMA Filé de peixe tilápia, sem espinha, sem pele, sem osso, sem escamas, congelado individualmente. Tonalidade clara, apresentando cor e odor característicos de boa qualidade. Peso líquido: de 400g a 1kg. Embalagens: a) embalagem primária de polietileno, embalado individualmente, própria para alimentos; b) embalagem secundária de polietileno ou papelão, tipo caixa (fechada/lacrada) própria para alimentos, com até 20kg de peso líquido. Validade: mínimo de 75% de vida útil a contar da data de entrega no husm. Enviar amostra.
14
 VITORIA BORTOLUZI KILOGRAMA Lombo suíno: resfriado à vácuo. Características: resfriado, sem osso, de tonalidade clara, apresentando cor e odor característicos de boa qualidade, corte preparada com a remoção da gordura aparente. Peso liquido: 02 kg a 03 kg. Embalagens: a) embalagem primária de polietileno, a vácuo, embalado individualmente, própria para alimentos; b) Embalagem secundária de polietileno ou papelão, tipo caixa (fechada/lacrada) própria para alimentos, com até 20 kg de peso líquido. Validade: mínimo de 75% de vida util a contar da data de entrega no husm. Enviar amostra.
15
 COTRIPAL COTRIPAL KILOGRAMA Presunto cozido magro (sem capa de gordura), fatiado, com peso da fatia entre 20 e 25g. Acondicionado em embalagem primária de polietileno, tipo pacote, a vácuo, contendo nesta 500g a 1kg de peso líquido. Marcas aprovadas: aurora, excelsior, perdigão, cotripal, seara, sadia. Outras marcas enviar amostra.
16
 MAIS FRANGO MAIS FRANGO KILOGRAMA Salsicha de frango, resfriada à vácuo. Características: feita com carne de frango, sem gorduras trans. Com peso unitário de 40 a 50 g. Peso liquido: 500 g. Embalagens: embalagem primária de polietileno, a vácuo, própria para alimentos. Embalagem secundária de polietileno ou papelão, tipo caixa (fechada/lacrada), com até 20 kg de peso líquido. Validade: mínimo de 60 dias ou 75% da vida útil, a contar da data de entrega. Marcas aprovadas: sadia e seara, outras marcas enviar amostra.
17
 MAIS FRANGO MAIS FRANGO KILOGRAMA Salsicha mista resfriada a vácuo. Características: tipo hot dog, sem gorduras trans. Com peso médio unitário de 50 g. Peso liquido: 3kg; embalagens: a) embalagem primária de polietileno, a vácuo, própria para alimentos. b) embalagem secundária de polietileno ou papelão, tipo caixa (fechada/lacrada). Validade: mínimo de 75% da vida util, a contar da data de entrega. Marcas aprovadas: sadia , seara, perdigão e frimesa. outras marcas enviar amostra.
1
 BESTBEEF FRIGORIFICO SILVA IND. E COM. LTDA 1 Carne Processada Variedade: Almôndegas , Estado De Conservação: Congelado(A) , Tipo: Bovino , Sabor: Temperado
13
 BESTBEEF FRIGORIFICO SILVA IND. E COM. LTDA 1 Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Coxão Mole , Estado De Conservação: Resfriado(A) , Apresentação: Cortada Em Tiras